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リピート率 複数回リピートで利用した人の比率と、その人数
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9 % / 1 人 |
キャンセル率
FAQ|
無断 依頼が成立しているにもかかわらず、依頼日時に連絡なく訪問しなかった場合
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直前 依頼日時の72時間以内にキャンセルをした場合
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受付放置 申し込まれた依頼に対し48時間以内に受付またはキャンセルの回答をしなかった場合
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遅刻率
遅刻があったと依頼者から申告があった主観的な数値(数値は10日に一度更新されます)
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定期またはスポットの料金と交通費が発生します。交通費を含め料金は、ご登録のクレジットカードよりご請求させていただきます。
| 言語 | 日本語 |
| 出身国 | Japan/日本 |
| 最寄り駅 | 田園調布 |
| 最寄り駅への交通手段 | バス |
| 最寄り駅へのバス運賃(片道) | ¥220 |
| 家事代行年数 | 11年以上 |
| 家事年数 | 記載なし |
| 資格 | 記載なし |
| 他言語 | English |
穀物菜食の料理講師をしています。
野菜、海藻、豆、乾物、きのこなどをたくさん使った低カロリーで食物繊維たっぷりの健康的な料理、減塩、ノンオイル、グルテンフリー、アレルギー、ベジタリアンなど、食事制限のある方にも対応できます。子育て歴18年、ベビーシッター歴5年、離乳食や小さなお子様用の食事作りも得意です。
なるべく多品種の食材をご用意いただく方が、前菜からメイン、デザートまでバラエティに富んだお料理がご用意できます。
調味料は、みそ、塩、醤油、みりん、料理酒、お酢などの基本的なもの、薬味となるようなネギ、しそ、生姜、にんにく、レモン、ゴマなどがあると和食から、中華、洋食と多様なお料理に展開できます。事前に、食べたいお料理のリクエストがある場合は、用意する食材などをご連絡いたします。電子レンジを使わずに調理することを心がけています。
事前に、体質、体調などで気になる点などをお知らせいただければ、改善に役立つレシピをご提案できます。
子供の頃、母の手伝いをしながら料理を覚え、パン、味噌、たくあん、梅干しなども手作りしています。料理歴30年以上。
トイプードルを飼っているので、ペットのいるお宅も大丈夫です。
オールベジのご依頼でのメニュー例(18品)
夏野菜と厚揚げの味噌炒め
小松菜の磯和え
レンコンのきんぴら
長芋のガーリックステーキ
長芋の梅和え
車麩の生姜焼き
車麩の生姜焼きカレー風味
ラタトゥイユ
ほうとう
里芋の味噌和え
パプリカのビネガー炒め
焼き芋
サツマイモとりんごのレモン煮
りんごの葛煮
芋羊羹
小豆かぼちゃ
お煮しめ
ポルチーニ茸のパスタソース
この他にも
ベジそぼろ(色々と使い回しが効きます)
寒天ゼリー(りんごジュース、みかんジュースなどを使います)
ごまプリン、かぼちゃプリン(寒天とくず粉、米粉などを使います)
ベジ餃子
ベジ春巻き
レンコンハンバーグ
グラタン(里芋、かぼちゃ、じゃがいもなど)
生春巻き
ポタージュスープ(コーン、かぼちゃ、じゃがいも、かぶ、レンズ豆、そら豆など)
やさい寿司
ベジ太巻き
コロッケ(じゃがいも、かぼちゃ、ひよこ豆など)
豆のペースト(ひよこ豆、黒豆、大豆など)
フルーツタルト(春巻きの皮を使います)
手作り味噌の仕込み
記載なし
30分
記載なし
記載なし
記載なし
確認済
確認済
確認済
確認済