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リピート率 複数回リピートで利用した人の比率と、その人数
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33 % / 16 人 |
キャンセル率
FAQ|
無断 依頼が成立しているにもかかわらず、依頼日時に連絡なく訪問しなかった場合
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0 ％
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0回
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直前 依頼日時の72時間以内にキャンセルをした場合
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1 ％
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1回
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受付放置 申し込まれた依頼に対し48時間以内に受付またはキャンセルの回答をしなかった場合
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1 ％
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1回
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遅刻率
遅刻があったと依頼者から申告があった主観的な数値（数値は10日に一度更新されます）
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2 ％
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3回
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定期またはスポットの料金と交通費が発生します。交通費を含め料金は、ご登録のクレジットカードよりご請求させていただきます。
| 言語 | 日本語 |
| 出身国 | Japan/日本 |
| 最寄り駅 | 籠原 |
| 最寄り駅への交通手段 | 徒歩 |
| 家事代行年数 | 1年 |
| 家事年数 | 記載なし |
| 資格 | 記載なし |
| 他言語 | 記載なし |
お料理が好きで、イタリアンバルでの調理経験があります。
お任せの場合は当日冷蔵庫見て作っていきます。
キッチンとの相性にもよりますが、大体10〜12品くらい。
出来るだけ種類を豊富に作るようにしています。基本的な調味料の他に赤ワインやバルサミコ酢など調味料が豊富だと味付けにもバリエーションが持たせられます。
定期の枠は埋まってしまっているので、スポットのみになります。
よろしくお願いします。
★お世話になります。
食材について
ご希望のメニューがありましたらそれ用の食材、プロフィール下に人気メニューの材料もありますので、参考にしていただいたら良いと思います。そのほかは、当日冷蔵庫を見てメニューを決めさせていただくので、旬の野菜や食材をお好みで買っていただけたらと思います。より具体的に食材を決めたい場合はリクエストメニューを10品ほどお客様で決めてお知らせください。
豆腐や卵料理は冷凍しにくいですが、お野菜はほとんど冷凍可能で、調理後に保存についても少し説明させていただきます。
揚げ物などを含める場合は、時間を要するので、品数が減ってしまいます。ご了承願います。
調味料について
塩 こしょう しょうゆ 酒 みりん 白だし 酢(米酢、ワインビネガー 、バルサミコなど) 鶏ガラスープ コンソメ オイスターソース パン粉 小麦粉 片栗粉など基本的なものがあれば大丈夫です。全て揃っていなくてもあるもので対応いたします。
人気レシピ
◎豆腐の豚バラ巻き
もめん豆腐1丁
豚バラ 1パック
にんにく 1片
片栗粉
しょうゆ
みりんor砂糖
◎野菜マリネ
パプリカ ズッキーニなど
オリーブオイル
しょうゆ
白ワインビネガー
塩
◎キッシュ
冷凍パイシート 2枚 クラッカーやサツマイモでも可
卵 3個
生クリーム 50ml 牛乳でも可
コンソメ 2個
チーズ
ほうれん草やベーコンなどお好みの具材
オーブン オーブンで使用できる容器
◎グラタン
バター 大4
小麦粉 20g
コンソメ 1個〜2個
牛乳 400ml〜
鶏モモや玉ねぎなどお好みの具材
塩コショウ
◎かぼちゃサラダ
かぼちゃ 1/4
玉ねぎ 1/2
マヨネーズ
塩コショウ
◎カポナータ ラタトゥイユ
なす 3本
玉ねぎ 1個
ズッキーニ 1本
パプリカ 1個
カットトマト缶 1缶
砂糖
◎ハンバーグ
合挽きミンチ
玉ねぎ
パン粉
卵
塩コショウ
オイスターソース
ケチャップ
ソース
◎なすの餃子
なす 3本
餃子のタネ(ミンチ、キャベツ 、ニラなど)
■タスカジ講習受講履歴（事務局記載）
実施：2016/11/30
講座内容：お料理教室｜お家でフレンチ講座 http***【URLは省略されました】
講師：志麻さん http***【URLは省略されました】
記載なし
50分
記載なし
記載なし
記載なし
確認済
確認済
確認済
確認済
